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ハーブ苗の入荷について

ハーブ苗についてですが、当店では生産者さんに直接注文をして、
苗を作ってもらい時期になったら送ってもらうという方法と、
札幌の市場で出たハーブ苗を見つけた時に仕入れるという2つのルートで揃えております。

ハーブ苗の入荷について_f0400078_22302946.jpg

毎年、苗の状態にばらつきがあったり、上手く作れず入荷しないことなども多くありますため
数か所に注文を入れてリスク回避をしております。

一応、どの品種をどのくらい欲しいとオーダーをだして作ってもらうのですが、
生育状況に合わせて、生産者さんの都合に合わせて出荷していただくので、
何が、いつ、どれだけ入荷するのかは入って見なければ分からない状況です。
最終的に上手く出来なかったものは出荷中止になりますので、注文していても来ない品種もございます。

ハーブの品種に関しましてはHPの入荷情報の方でご確認をお願いいたします。
この部分に載っていないハーブは入荷していません。
残り少なくなった段階で青字表示になり、完売したものは赤字で表示しております。

完売したものも、追加注文をかけますので、何度も入荷いたします。
在庫がそろいましたら、また黒字表示になります。
ただ、追加注文をかけましても、生育が間に合わず、
入荷待ちになっているものもございます。

定番ハーブは5月いっぱいくらいまでは随時入荷する予定です。

ただ、マニアックなハーブに関しましては生産者さんも注文分しか作っていない場合が多く、
その場合は残念ながら今季の入荷は終了となります。

種類も多く、様々な場所で管理しておりますので、
欲しいハーブの品種が見つからない場合はお尋ねくださいませ。


ハーブ苗の入荷について_f0400078_20503646.jpg


また、今年はローズマリーの良い株が入荷しております。
函館の場合、小さな株からスタートしますと、1年ではあまり大きく育たず
利用もしにくいというのが正直なところです。

ローズマリーは地植えで冬越しはほとんどできませんので、
鉢植えで栽培し、秋に室内に入れて冬越しをさせるのが一般的です。

上手く冬越しさせるコツは大きく育てる事です。
大きな株ほど室内での冬越しも楽になりますので、
なるべく大きめの株を購入して、植え替えをしてあげますと、1年でもずいぶん大きく育ちますので、
ぜひ室内栽培や、冬越しにも挑戦してみて下さい。


ここ2年程、ハーブ苗が上手く入荷せず、色々とご迷惑をおかけいたしました。
やっと今年は通常通りとなり、やや一般的ではないハーブなども入荷しまして、ホッとしております。
そして、長年の根回しが功を奏しまして、欲しかった品種が手に入ったり、
ローズマリーのサイズのバリエーションも増え、ハーブコレクションも充実してよかったです。

売り物の植物の苗は誰かが栽培してくれないと、出回りません。
暖房代をかけ、資材や土代、手間暇かけて、作った苗が思うように売れなかったら、
もう誰も作ってくれないのです。

日々、手に入ったものをありがたく受け取りながら、世話をさせてもらって、
お客様に良い形でバトンを繋げる気持ちでやっている感じです。




by solaogplanta20 | 2021-05-04 00:07 | お店について | Comments(0)

ハーブのお仕事と日常の事などを書いています


by Solaogplanta2020
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