バジルの苗

バジルの苗づくりを始めて1８年くらいになります。

よく、バジルの苗は入荷しましたか？と聞かれて、

「うちで種まきしているから苗はあるのですが、まだ小さいので販売できないです。」

と言いますと、「ではいつ入荷するんですか？」と聞かれ、

「だから、うちで種まきしているから入荷するとかじゃないんだけどな」と

思っていました。

近頃は皆さんがブログを見て下さったりして、状況をご存じなので、

「まだバジルは小さいですか？」「バジル大きくなりましたか？」と

聞いてくださるようになりました。ありがたいです。

外に植えられる時期に販売できるようにと、調整しながら種まきをしています。

5月の中頃から販売を始めましたが、今年は5月に入ってからのお天気がイマイチで、

中々大きくならずヤキモキしておりました。

いつも、最初に販売する苗は育苗室で栽培しながら、ご注文が入る度に、

大きいものから出してきて販売しています。

1日の違いでも株の大きさにかなり差が出ますので、販売するギリギリまで

育苗室で大きくしようという作戦です。

曇りが続くと中々大きくならないのですが、

晴れの日が1日あると、あっという間に生長します（笑）

今はコチラの苗で販売中。購入された方はその日にでも摘芯して、

新鮮なバジルをパスタなどにして早速召し上がって下さい（笑）

ここまできますと、順番に摘芯していきます。

摘芯しますと、脇芽がすぐに伸びてきて、2本立ちの苗になります。

葉も2倍になりますので、茎も太くなり、丈夫になり、収穫もたくさんできます。

大きな苗が無くなり次第、販売もこちらの摘芯苗に変わっていきます。

摘芯して、少し大きくなった苗はかなり頑丈なので、少々の風でも平気になりますので

外での販売が始まります。

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