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ハーブの収穫とレッスンについて

初夏はハーブの収穫の季節です。
お天気をよみながらなので、中々タイミングが難しいのですが、
上手く出来ると、とても嬉しいです。

コーンフラワーも咲きだしました。

春に苗を15株くらい植えておいたものです。
次々お花が咲いています。
コーンフラワーは1株だけだと地味なのですが、群生するとお花が次々咲いてとてもステキです。
また、たくさん植えた方が、なぜかよく育って、花付きよいです。

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オーガニックのコーンフラワーのタネはブルーしかないのですが、
お花が大きくて、青の色が濃いのが特徴です。

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切り花にもなりますし、エディブルフラワー(食用花)なので、食べることも出来ますし
お庭でソヨソヨ揺れている姿も可愛らしくって、大好きなハーブです。

乾燥させてもしっかり色が残ります。
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ハーブの収穫と乾燥についてはレッスンおこなっております。

お庭で育てて使いやすいハーブの収穫方法や、収穫のタイミング。
そして、上手な乾燥のコツと保存について。それぞれのハーブの簡単な使い方など。
今年は少しレッスンの内容を見直そうかと思っています。

月と暦を読むーハーブの収穫と乾燥
8月中にカリキュラムなどを変更して、詳細をHPで出したいと思っています。




by solaogplanta20 | 2021-07-13 00:31 | ハーブ | Comments(0)

ハーブのお仕事と日常の事などを書いています


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