紅玉のコンポート

紅玉を見つけました。

嬉しい。

紅玉を見ると、買いたくなります。

私は大人になってからの果物アレルギーで、生のリンゴはお腹が痛くなるので食べられず

父はこのところ歯が悪くて硬いものが噛めなくなってきまして、

ですが、二人とも果物が大好きなのです。

早速、コンポートを作りました。

レモン汁なども入れず、ただ、お砂糖を少し入れて煮ただけ。

紅玉の酸味が絶妙です。

今は豆乳ティーと一緒にリンゴとマルメロのコンポートをダブルで食べる。が

お気に入りの食べ方です。

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