ハーブの食卓 2月のお知らせ

昨年11月に引き続きまして、2月にハーブの食卓をおこないます。

前回、みなさんが「また来たい！」と言って下さって

我々、本当に嬉しくて感動しました。

2月はお庭でのハーブの収穫は出来ませんが

ドライハーブを使ってレッスンを行います。

栄養豊富で料理にもオールマイティーに使えるイタリアンパセリがテーマです。

前回ご希望の多かったパンとホイップバターも作ります。

私も見ていましたが、普通に常温でパンを発酵させていて、目からウロコでした。

あんな簡単に出来るなんて。

そして、我が家の普通のオーブンレンジで焼いています。

これなら、お家でも簡単に作っていただけるのではないかと思います。

2月といえば、冬真っただ中、お家に籠りがちの季節ですので

運動がてらみんなでお料理を作って、おしゃべりして、

温かいお食事で身体をあたためて、ついでに心もゆるめて、

そんな時間を愉しんでいただけたらと思っております。

ハーブとお料理のワークショップとお食事会

”ハーブの食卓”　2月のハーブ　イタリアンパセリ

2月15日（土）16日（日）１０：００～１３：３０（土日とも同じ内容です）

受講料　８，０００円＋税

場所　　sola og planta教室建物

持ち物　エプロン

希望日・お名前・ご住所・携帯番号・駐車場の利用の有無をご記入の上

メールでお申し込みください

（もしかしたら駐車場がいっぱいで止められない可能性があります）

＊1/14～1/19まで出張で不在のため、

その間に頂いたメールの返信は20日以降になります

お申し込みは先着順で、満席になり次第、受付は終了させていただきます。

先行予約が始まっておりまして、残席が、かなり少なくなっておりますが

ソラプラのレッスンが初めての方も、おひとり様でのご参加も大歓迎です。

よかったら、ぜひご参加ください。

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